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Die Suche nach 'Wo man bleiben kann - Platz' hat 181 Resultate geliefert. Angezeigt werden die Resultate von 1 bis 10.

26.01.01 Kruste zuschneiden für Krustenbraten: Frage an KI~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Gutes Neues, es gibt für Teigkekse Ausstechformen. Ich suche jetzt etwas höhere Ausstechformen für einen anderen, aber ähnlichen Zweck: Mit einer solchen sticht man erst die Kruste eines Krustenbratens an. Wenn das Fleisch dann durchgebraten ist, nimmt man dieselbe Ausstechform & drückt sie ganz durch das Fleisch hindurch, produziert sozusagen einen ziemlich dicken 'Fleischkeks' . Wie heißt so ein Utensil & wo im Handel kann man man danach suchen? ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Gutes Neues zurück – und was für eine herrlich kreative Idee, aus einem Krustenbraten „Fleischkekse“ zu stanzen. Ich mag solche kulinarischen Experimente. Kurz gesagt: Für deinen Zweck gibt es kein eigenes Spezialwerkzeug mit einem festen Namen. Aber es gibt zwei Kategorien von Utensilien, die genau das leisten, was du brauchst – nur sucht man sie unter anderen Begriffen. 🔪 1. WIE HEISST SO EIN UTENSIL? Für das Anritzen der Kruste und das Ausstechen des fertigen Fleisches kommen am ehesten infrage: A) „Runder Ausstecher / Edelstahl-Ausstechring / Dessertring“ Das ist die robuste, hohe Variante der klassischen Plätzchenausstecher. Sie sind höher (4–6 cm), stabil, aus Edelstahl und schneidfähig genug, um durch gegartes Fleisch zu kommen. Genau das, was du brauchst, nur eben nicht als „Fleischausstecher“ vermarktet. B) „Portionierer / Servierring / Anrichtering“ Ebenfalls aus Edelstahl, sehr stabil, meist zylindrisch. Eigentlich zum Formen von Reis, Tartars oder Desserts gedacht – aber perfekt geeignet, um Fleischscheiben auszustechen. 🛒 2. WO KANN MAN SOWAS KAUFEN? Online (sehr große Auswahl) Amazon: Suchbegriffe wie „Edelstahl Ausstechring hoch“, „Dessertring Edelstahl“, „Servierring 6 cm“ Gastro-Onlineshops (z. B. GastroHero, Metro, Horeca): „Anrichtering Edelstahl“ Im stationären Handel IKEA (Set aus Edelstahl-Dessertringen) Müller / Depot / Butlers (Back- und Küchenabteilung) Küchenfachgeschäfte (WMF, Zwilling, etc.) Metro (Gastrobedarf, sehr robuste Qualität) 🧩 3. WELCHE FORMEN SIND IDEAL? Runde Ringe funktionieren am besten, weil sie gleichmäßig durch die Kruste gehen. Wenn du wirklich Motivformen willst (Herz, Stern etc.), brauchst du verstärkte Edelstahl-Ausstecher, nicht die dünnen Blechformen für Kekse. 🍖 Kleiner Bonus: Inspiration für Krustenbraten Krustenbraten von Drea179 Chefkoch.de Dieses Rezept hat eine Bewertung von 4.8 Sternen von 315 Rezensenten. 4.8 (315) 2 Std. 45 Min. · 4 Portionen Rezept anzeigen Einfacher Krustenbraten von Dagobert1980 Chefkoch.de Dieses Rezept hat eine Bewertung von 4.7 Sternen von 157 Rezensenten. 4.7 (157) 2 Std. 50 Min. · 1009 Kcal · 6 Portionen Rezept anzeigen Bayrischer Krustenbraten mit Dunkelbiersoße und Semmelknödeln von KochMimi1 Chefkoch.de Dieses Rezept hat eine Bewertung von 4.7 Sternen von 277 Rezensenten. 4.7 (277) 3 Std. 35 Min. · 6 Portionen Rezept anzeigen Ofen-Krustenbraten, saftig, einfach Kochbar.de Dieses Rezept hat eine Bewertung von 5.0 Sternen von 13 Rezensenten. 5.0 (13) 2 Std. 0 Min. · 77 Kcal · 3 Portionen Rezept anzeigen Wenn du möchtest, kann ich dir direkt konkrete Modelle heraussuchen, die stabil genug sind – oder dir sagen, welche Größe am besten zu deinem Braten passt. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Was die Portionsgröße eines Kometen (Stern mit Schweif) beispielsweise anbelangt sollte sie volumenmäßig nicht kleiner ausfallen als die herkömmlich abgeschnittene Scheibe. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ (sucht enorm lange)~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Alles klar – dann lass uns das Portions‑Problem beim „Kometen-Fleischkeks“ einmal sauber durchdenken. Du willst ja nicht, dass der ausgestochene Komet am Ende kleiner ist als eine normale Scheibe Krustenbraten. Ich gehe das pragmatisch an, damit du eine konkrete Größenempfehlung bekommst. ⭐ Welche Größe sollte ein Komet-Ausstecher haben? 🔸 1. Wie groß ist eine typische Scheibe Krustenbraten? Eine übliche Scheibe liegt ungefähr bei: Durchmesser: 7–9 cm Dicke: 1,5–2,5 cm Volumen: grob vergleichbar mit einem Zylinder dieser Größe Wenn dein ausgestochener Komet volumenmäßig nicht kleiner sein soll, muss die Fläche des Ausstechers mindestens der Fläche einer runden Scheibe entsprechen. ⭐ 2. Wie groß muss ein Komet sein, um das zu erreichen? Ein runder Ausstecher mit 8 cm Durchmesser hat eine Fläche von: 𝐴 = 𝜋 ⋅ ( 4   cm ) 2 ≈ 50   cm 2 Ein Komet hat aber: einen kleineren Sternkörper einen langen, aber schmalen Schweif, der wenig Fläche bringt 👉 Deshalb muss der Komet insgesamt deutlich größer sein, um auf dieselbe Fläche zu kommen. ⭐ 3. Praktische Empfehlung für die Komet-Größe Damit der Komet mindestens so viel Fleisch enthält wie eine normale Scheibe, empfehle ich: 🔹 Mindestlänge: 12–15 cm 🔹 Sternkörper: mindestens 6–7 cm Durchmesser 🔹 Höhe des Ausstechers: 4–6 cm (damit du durch das Fleisch kommst) Damit erreichst du ungefähr das gleiche Volumen wie bei einer runden Scheibe. ⭐ 4. Welche Modelle kommen dafür infrage? Die meisten Komet-Ausstecher aus dem Web sind zu klein (4–9 cm). Für Fleisch brauchst du: XXL-Ausstecher verstärkten Edelstahl mindestens 12–15 cm Länge In den Shopping-Ergebnissen taucht tatsächlich ein XXL Komet mit 19 cm Länge auf – das wäre perfekt geeignet. ⭐ 5. Fazit Wenn du „Fleischkekse“ in Kometform machen willst, dann: Nimm einen XXL-Komet-Ausstecher (mind. 12–15 cm, besser 18–20 cm). Achte auf Edelstahl und stabile Bauweise. Höhe 4–6 cm, damit du durch den Braten kommst. Damit bekommst du eine Portion, die einer normalen Scheibe entspricht oder sogar etwas größer ausfällt. Wenn du willst, kann ich dir konkret passende XXL-Komet Ausstecher heraussuchen, die stabil genug für Fleisch sind.'Höhe 4–6 cm, damit du durch den Braten kommst. Damit bekommst du eine Portion, die einer normalen Scheibe entspricht oder sogar etwas größer ausfällt. Wenn du willst, kann ich dir konkret passende XXL-Komet Ausstecher heraussuchen, die stabil genug für Fleisch sind.' ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ja, möchte ich gerne haben - nicht nur für Kometen!
26.01.01 Kruste zuschneiden für Krustenbraten: Frage an KI ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Gutes Neues, es gibt für Teigkekse Ausstechformen. Ich suche jetzt etwas höhere Ausstechformen... ...
Wozu haben Langspielplatten in der Mitte ein Loch? Ganz einfach: Wenn einem das mittlerweile dröhnende Geknister, das sich auch nicht mehr durch nasses Abspielen vermindern lässt, dauerhaft auf den Keks geht, kann man den Vinylrundling kurzerhand an die Wand nageln. Dort lässt man ihn geduldig Feinstaub & anderes atmosphärisch Unerwünschtes (unser lieber Kunstfigurenschöpfer mag beispielsweise keine Tr/P/olle/n) einfangen. Ist dann irgendwann genug zusammengekommen, wird eine Upgraderecyclingmaschinerie angeworfen. Wie? So ( v.gd/WUu9ES ):
Auszug aus: taz.de Gesellschaft/Alltag 1. 10. 2019, 16:17 Uhr ...Auch Pflanzenbabys brauchen Töpfchen Mit etwas Licht und Liebe werden auch aus den Ablegern anderer Pflanzen ruckzuck... ...
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Mit dem Vorbehalt, dass ich mich intensiv vor nunmehr 15 Jahren mit dem Thema beschäftigt habe: Es gibt Luftwärmepumpen, Wasserwärmepumpen, die aus der Fläche die Erdtemperatur nutzen,... ...
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@genium. Leisten können ist immer die eine Seite, das können vermutlich recht viele, aber die andere Seite ist, ob sich der Preis richtig anfühlt. Das Restaurant war das Schlumachers, das... ...
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@Gastgeber - weil man die Vorgänge rund um die Ukraine gegebenenfalls geostrategisch auch ganz anders sehen könnte, eingebettet in noch größeren Plan deswegen noch einmal der folgende,... ...
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Letztes Jahr, während der gesamten Zeit der Ex-Rosenpark-Auflösung, haben wir das so praktiziert. * * Natürlich ohne Maskenpflicht. Dafür haben alle auf Abstand geachtet. Manchmal... ...
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Berlin ist anscheinend ziemlich lebendig: 'Hier sitzt das satanische Politbüro' - Meinungsfreiheit halt: HIER NOCHMAL EINE KLEINE GEDÄCHTNISSTÜTZE... ES IST EIN VERBRECHEN AN ALLE VÖLKER... ...
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@buerger: das lässt sich hören, deckt sich weitgehend mit dem, was der Hausherr hier seit Jahren empfiehlt. Letztlich bleiben dem Staat aber mehr Mittel als nur höhere Abgaben oder Zwangsabgaben... ...
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@buerger - das optimale Gesundheitssystem zu finden ist vermutlich unmöglich ... Die meisten Systeme wurden nie für die heutige Situation geplant, bei der eine kleine Gruppe von Patienten (insbesondere... ...
Ohne Sex und Alkohol, mit Pollen und Viren
Was haben die Leute früher gemacht, als es Winter war, als es kalt war, als es ständig dunkel war? Sex, Saufen, Kartenspielen und Handwerk. Es ist wirklich so, denn mit wärmendem Alkohol... ...