Schneefrei

Der Wintersport hat verloren, aber was für einen eine Tragödie ist, weil er doch die schöne Ausrüstung gekauft hat und jetzt auf der grünen Wiese steht, ist für den anderen gut: Freie Bahn an den See, auch wenn es Samstag ist, also der Tag, an dem es sich normalerweise von Holzkirchen bis Achenkirch staut.





Dabei ist es hier immer noch -angesichts der Begleitumstände - schön. Man kann schon etwas unternehmen, auch wenn keine Lifte rattern und keine Rodelabfahrt möglich ist, bis hinüber auf die andere Seite des Inntals. Es ist nicht kalt genig für den Schnee und deshalb warm genug, um ein paar Stunden draussen zu sein.





Gut, der Föhn - der Föhn hat nicht ganz gewonnen. Nicht genug Anlauf, nicht genug Kraft, zu viele Wolken auch im Norden, sonst wäre es ein Traumtag geworden, zumal es inzwischen ja auch etwas länger hell ist. Was sollen wir tun, um besser als die Karibik zu sein, fragen verzweifelte Wirte. Wenig. Das Gute sehen. Überall sonstwo ist es noch weniger schön Man muss nehmen, was man kriegen kann.





Und ausserdem setzten jetzt vor einem Jahr Schneefälle ein - mit wirklich schlimmen Folgen für alle, die hier waren. Ich weiss das, ich musste nach München und bin mehr gerutscht als gefahren. In dieser Jahreszeit gibt es immer etwas, was npch Übler sein kann. Es ist warm, man kann sich draussen aufhalten, die Aussicht ist schön und man bricht sich keine Knochen.





Und es gibt Trüffel in Raviolitarnung.

Man kann mehr wollen, aber man kriegt halt nicht mehr. Und die nächste weisse Pracht kann mir nach den letzten beiden Jahren auch noch eine Weile gestohlen bleiben.

Samstag, 18. Januar 2014, 20:53, von donalphons | |comment

 
dem würde ich beipflichten, brauchen tut man den schnee jetzt nicht mehr. irgend-wie schwant es einem allerdings, dass sich der winter nicht ganz daran halten wird.

Man kann mehr wollen, aber man kriegt halt nicht mehr.
gilt das auch für die ravioli?

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leider muß ich Ihnen widersprechen, Donna Laura

wir brauchen etwas Winter, damit die Menschen dann auch glauben, der Winter ist vorbei. Solange kein Winter war (ich lebe südlich der Linie Hof/Bremen), warten die Menschen/Kunden auf den Winter.
Bis Lichtmeß ok?

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Wenn ich in Teneriffa bin, soll es ja ordentlich schneien. Der Haslinger Sepp meinte auch: Ostern liegt Schnee.

Trüffel könnte man nachbestellen, aber die hier waren sehr gross und ausreichend.

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lieber melursus, lediglich meine unmassgebliche meinung war es, die ich zum besten gab.

bis lichtmess wäre zwar in ordnung, teile aber die einschätzung, dass der winter mit seinem schnee eher viel später noch kommen mag.
ostern ist sehr spät dies jahr.

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Mich deucht, die Portionen waren früher größer.
6 jämmerliche Raviloi. Iss was für meinen hohlen Zahn. Oder ist Besuch im Anmarsch und das war die "Gästeportion"..?

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Die sind handgemacht und sehr gross. Also vier mal schneiden.

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Siebeck schrob gestern, die Trüffel diese Saison seien kein guter Jahrgang. So wie bei dieser Nachricht habe ich mich selten erschrocken, denn gerade wollte ich mit der Sense in den Wald, ein paar Trüffel ernten.

Edit: Ah, Mehrzahl Trüffeln.

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Ich war zwei Wochen auf Entzug, da war es mir offen gesagt Albajacke wie Hose.

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