Gestern war in Hall der Markttag. Und weil es von Italien aus nicht allzu weit über den Brenner ist, gibt es dort auch einen italienischen Käse-, Wurst- und Brothändler. Ich bin ja grosso modo nicht so der grosse Fan von italienischem Brot, da zu lapprig und geschmacklos, aber er hatte neben Vinschgauern auch hübsch öliges Olivenbrot dabei, das jede Papiertüte schnell durchnässen würde.



Das dann mit Tomaten, Büffelmozarella, Grana Padano, Zwiebeln und Mangold überbacken, und schon ist Italien - oder sagen wir besser, das Trentino - am Tegernsee. Vielleicht ist das ein Zukunftsmodell für Zeiten, da das reine Fahren teurer sein wird, als das Bleiben: Man trifft sich wieder irgendwo in der Mitte in einer reizenden Stadt und tauscht dort, zwischen zwei Pässen Waren und Geld aus. Dank EU und Zollunion ist das ja alles kein Problem mehr. Und wer Städte wie Arco liebt, wird auch von Hall begeistert sein.